新・西宮ビール文化普及委員会

約３か月ぶりの投稿となりますが、次回ビール会のお知らせです。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会　◆●◆ 第４２回「『酸味』を特徴としたビール飲み比べ」 ビールと言えば、「苦い」というのが世の常識。 しかし、少しでもビールの世界に足を踏み入れれば、「苦い」だけではない ビールの味わいの奥深さに出…

タイトルのとおり、３１回目から３４回目までのビール会の記録をアップしておきます。 【第３１回】 世界一のマイクロブルワリー プランク醸造所のビールを飲もう！ ７月に日本に初上陸したドイツのマイクロブルワリー「プランク醸造所」の５種類のビールを楽しんでいただきました。輸入元のKOBATSUトレーディングさんにもご協力いただき…

去る１７日に、３５回目となるビール会を開催しました。テーマは、「飲めば飲むほど好きになる（？）スモークビールの世界」です。当日は、天気予報通りあいにくの雨。しかもなかなか強い降りでした。にもかかわらず、ご参加のみなさんは今回も定刻前に到着！いつもありがとうございます。 スモークビールは好き嫌いが分かれるビールです。嫌いな方はその香…

次回のビール会のテーマが決まりましたので、ご案内させていただきます。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会　◆●◆ 　　　　第３６回「常陸野ネストビール一気飲み比べ」 木内酒造が醸造する「常陸野ネストビール」は、第２８回のビール会 でとりあげた「ベアードビール」ともに、当店の創業以来、定番として 常備…

来月のビール会の詳細が決まりましたので、ご案内いたします。みなさまのお申し込みをお待ちしております。 　　　　　◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会　◆●◆ 第３５回「飲めば飲むほど好きになる（？）スモークビールの世界」 数あるビアスタイルの中でも、「万人向きではない」と言われている スモークビール…

毎月、テーマを変えて開催しているビール会。次回は、「修道院ビール」がテーマです。現在、日本で手に入る修道院ビールはドイツやベルギー、オランダ等のものが中心ですが、それだけでもかなりの数があるのです。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会　◆●◆ 第３４回「ひとくちに修道院ビールというけれど・・・」 一般に…

諸般の事情により、ブログの更新が滞っております。約１か月ぶりの投稿となりますが、本日は次回のビール会のご案内です。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会 　　　　　第３３回「ビールのもうひとつのトレンド」 　　　　　～一生に一度（？）のフルーツビール飲み比べ～　　　◆●◆ 　　 ━…‥‥…━…‥‥…━…‥‥…

久しぶり（汗）のブログは、来月のビール会のご案内です。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会 　　　　　第３２回「ビールはどこまで苦くなるのか？」 　　　　　～クラフトビールのトレンド・IPAを飲み比べ～　　　◆●◆ 　　 ━…‥‥…━…‥‥…━…‥‥…━…‥…━…‥…━…‥…━ 日本の地ビールの醸造が開…

開催が近づいておりますが、今月のビール会のご案内です。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会 　　　　第３１回「世界一のマイクロブルワリー 　　　　　　　　　　プランク醸造所のビールを飲もう！」　　　◆●◆ 　　 ━…‥‥…━…‥‥…━…‥‥…━…‥…━…‥…━…‥…━ 今回のビール会では、さきほど行…

「発泡酒」というと、一般には安酒のイメージがあるかと思います。そもそも発泡酒というお酒は、税法上では定義されていながら一般には知られていなかったお酒。それが日の目を見る（？）ようになったのは、１０数年前のサントリー・マグナムドライの発売からでしょうか。 今や発泡酒という言葉は定着し、「ビールを飲みたいけれど、ぜいたくしないで発泡酒…

細々と続けてきました当店のビール会。いよいよ節目の３０回です。その３０回を記念するテーマは、なんと、「発泡酒」。 それ、ビールちゃうやん。 とか それ、ビールじゃないよ。 とか いろいろとご意見があろうかと思いますが、ビール文化を語る上で絶対に外せない「発泡酒」というものに焦点をあてていきたいと思います。 …

先週の土曜日に２９回目のビール会を開催しました。テーマは、「ビールのおいしさを決めるもの」。 「おいしさ」は、あくまでも飲む人の主観的な感覚です。それでも、ビールのおいしさを決める共通的な要素というものは存在すると思うのです。それを体験してみようではないか、というのがこのビール会のねらいであります。 ちょっと、マニアックな内…

来月のビール会のご案内です。来月は「ビールのおいしさ」を決める要素に 焦点を当ててみたいと思います。 「おいしい」という言葉は、あくまで「主観」に基づくものでありますが、 そのおいしさを妨げる共通的な要素があります。その要素を知ることは、 決してビール飲みにとって幸せをもたらすことではないかもしれませんが、 今まで頭の隅に…

先週の土曜日に行われたビール会では、初めて日本のクラフトビールのブルワリーをとりあげてみました。静岡県のベアードブルワリーです。２０００年創業と後発ながら、今や、日本のクラフトビールを代表するブルワリーのひとつです。 今回、なぜ、このブルワリーをテーマにしたのかと言えば、それは「定番銘柄」が多いからです。ここのブルワリーは、多くの…

本日は、２７回目のビール会を開催しました。そろそろテーマがなくなってくるんじゃないかと心配するあなた。心配ご無用。テーマなんていくらでもあるんです、と豪語したいところですが、そんなわけはありません。結構、苦しんでおります。今回のテーマも、そうして苦しんで生み出したのであります（笑）。 今回のテーマは、淡色のビールをいろいろ…

本日のブログは、第２８回ビール会のお知らせです。みなさまのご参加をお待ちしております。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会 　　　　　　　　第２８回「ベアードビール一気飲み比べ」　　　◆●◆ 　　 ━…‥‥…━…‥‥…━…‥‥…━…‥…━…‥…━…‥…━ 当店でも人気の高いベアードブルワリー。 独特…

本日は、第２６回目のビール会。タイトルは、「ドイツの最新（？）ビール事情報告会」です。とっても大げさなタイトルですが、端的に言えば、店主が視察してきた南ドイツの模様をお伝えしようという会ですので、綿密な調査に基づいた報告会ではありません。あくまで店主の主観に基づいた報告会です。 今回は１３名の方にご参加いただきました。ここ最近は、…

本日、当店のリアルエールマンス担当週２日目。意外にゆったりな、 日曜の午後です。さて、本日は来月のビール会のご案内です。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会 　　　　第２７回「ラガーだけじゃない、淡色ビールのいろいろ」 ◆●◆ 　 　 ━…‥‥…━…‥‥…━…‥‥…━…‥…━…‥…━…‥…━ …

これまた遅くなりましたが、来月のビール会のご案内です。１月１０日から１７日までお休みをいただいておりましたが、この期間を利用して、南ドイツを訪問してきました。今回のビール会では、実際に「見て」「味わって」「肌で感じて」きたビール文化について、ご参加のみなさんにお伝えしたいと思います。 ●第２６回　ビール会「ドイツの最新（？）ビール…

昨年末からブログが滞っておりました関係で（←まるで人ごとのよう）、すでに終わってから日が経ってしまったものばかりですが、当店で開催したイベント（のようなものも含む）３連発のご報告です。 まずは、毎年恒例の「クリスマスビール飲み比べ会」。毎年同じことを書いておりますが、このベタな名前のとおり、このイベントは「単にクリスマスビールを飲…

ちょっと前にビール会を終えたばかりの気持ちでいた店主でしたが、あれよあれよと１２月になり、そしてビール会の当日に。本日は、わけあって、朝の９時に出勤しました。９時に出勤するなんて、いつ以来でしょうか。サラリーマン時代以来・・・というのは言いすぎにしろ、こんなこと滅多にありません。だって、通常、お店を出るのは日付が変わってからなんですから…

本日は、ビール会のご案内です。 複数のテーマ候補から選んだのが、今回の飲み比べ。 年代物ではありませんが、ビールのヴィンテージとはどういうものかを知る 良い機会になると思います。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会 　　　　第２５回「ビールのヴィンテージを飲み比べよう！」　　◆●◆ 　 　 ━…‥…

去る１１月１９日（土）にビール会を開催しました。テーマは「多彩なスタウトを味わう」。スタウトはクラフトビールの世界でもポピュラーなビアスタイルのひとつです。でありながら、実はさまざまなサブスタイルがあることはあまり知られておりません。そんな多彩なスタウトを飲み比べてみようというのが今回のビール会の主旨でありました。参加人数は１７人。過去…

久しぶりのブログは、来月のビール会のお知らせです。今回より、開催時間を変更させていただき、開催中は貸切営業状態とすることにいたしました。ご承知おきのほど、どうぞよろしくお願いいたします。 さて、今回のテーマは「モルティーなビール」。つまり、ビールの主原料のひとつである麦芽のキャラクターが味わいや香りの特徴となっているビールを飲み比…

オクトーバーフェストに始まり、西宮まちたび博、ビール会、NHK文化センターと、ビール屋の店主としては忙しかった１０月。ということを、ブログの更新が滞っていた言い訳にしておきます（汗）。 １０月のビール会は２週間ほど前の１５日に開催いたしました。テーマは「もうひとつの酸っぱいビール」。 酸っぱいビールの代表格は、なんといっても…

本日は来月のビール会のご案内です。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会 　　　　　　　　第２３回「多彩なスタウトを味わう」　　　　　　◆●◆ 　　 ━…‥‥…━…‥‥…━…‥‥…━…‥…━…‥…━…‥…━ スタウトといえば、ギネス・スタウトに代表されるように、スペシャリティ ビールの中でも、最もポピュ…

本日は次回ビール会のご案内です。 先月、酸っぱいビールの代表であるランビックに焦点をあてましたが、 今回は「もうひとつの酸っぱいビール」をテーマに開催いたします。 初めての方もぜひお気軽にご参加ください。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会 　　　　　　　　第２２回「もうひとつの酸っぱいビール」 　　　…

毎回テーマを決めて行われるビール会も、とうとう２０回目を迎えました。その記念すべき（？）回のテーマは「ランビック」。そう、この名前を聞いただけでよだれが出てくる人もいれば、顔をしかめる人もいるという、あのランビックでございます。実は２０回目のテーマに選んだのは、たまたまです。深い意味はありません。店主はそんなに計画的に物事を進めるタイプ…

今月２回目のブログ（大汗）。本日はビール会のお知らせです・・・が、すでに満席となっております。申し訳ありません。ビール会の記録としてアップさせていただきます。 ◆●◆　Beer Cafe Barleyのビール会 　　　　　　　　第２１回「デュポンファミリーに乾杯！」 　　　◆●◆ 　　 ━…‥‥…━…‥‥…━…‥‥…━…‥…

またもや久しぶりのブログ。「ほぼ毎日」から「なるべく毎日」に更新頻度が落ちてきた経緯がありますが、さらに落ちている昨今であります（汗）。さて、気をとりなおして、先日のビール会のご報告です。 先日のビール会は、初めての外部開催。と言っても、当店から徒歩でも行ける「アサヒビール西宮工場」の見学会です。実はこれまでにも２度ほどお客さんた…